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Quark Sahne Torte Mit Gelatine / Quark Sahne Kirsch Torte Rezept Dr Oetker

Gelatine gut ausdrücken und in der milch auflösen. 250 g, quark (40% fett i. 1 päckchen gemahlene gelatine (entspricht 6 blatt gelatine); Gelatine ausdrücken und zusammen mit dem zitronensaft in einem topf erwärmen. 30 minuten kalt stellen, bis die masse zu gelieren beginnt. Quark mit einem handrührgerät (rührbesen) auf niedrigster stufe verrühren. Zitronenschale und saft einer halben zitrone

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Quark mit zucker, vanillezucker, zitronensaft und zitronenschale verrühren. 30 minuten kalt stellen, bis die masse zu gelieren beginnt. 1 päckchen gemahlene gelatine (entspricht 6 blatt gelatine); Zitronenschale und saft einer halben zitrone Gelatine gut ausdrücken und in der milch auflösen. Sahne mit sahnesteif steif schlagen und unter die quarkmasse heben.

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